Filiale Gleis3
Im Erdgeschoss im
Luzerner Bahnhof eröffnete die führende Confiserie von Luzern am 3.
Februar 2011 eine Gourmetbäckerei.
Direkt vor dem Gleis 3 entstand auf 59 Quadratmetern eine kleine Welt der
Genüsse für eilige Feinschmeckerinnen und Feinschmecker. Unter schwierigen
Umständen gelang es dem Luzerner Architekten Marc Jöhl aus dem
herausfordernden Objekt einer ehemaligen Abfahrtsrampe für Güterwagen ein
Bijou zu gestalten, das mit selbstentworfener Technik und baulichen
Raffinessen nur so gespickt ist.

Mit dem neuen Fachgeschäft will Confiseur Bachmann Bedürfnisse von
Bahnreisenden auf höchster Ebene abdecken, sowie die langen Warteschlangen
im Confiseriefachgeschäft im Untergeschoss RailCity Luzern entgegenwirken.
Im Unternehmen entstanden dadurch 12 neue Arbeitsplätze, das nun somit
total über 320 MitarbeiterInnen beschäftigt und zu den 80 grössten und
wichtigsten Arbeitgebern der Zentralschweiz gehört (Quelle NLZ). In der
neuen Gourmetbäckerei ergänzt, nebst einer breiten Palette an
frischenbelegten Snacks, salzigen und süssen Gebäcken und ofenfrischen
Broten ein breites Angebot an
Luzerner Spezialitäten, wie die Luzerner Chatzestreckerli, Wassertürmli,
Luzerner Lebkuchen und Birnenweggen das Angebot. Das kulinarische
Wahrzeichen von Luzern, der Luzerner Wasserturm Stein, fehlt natürlich
keinesfalls und versüsst Pendlern, Touristen oder Ausflügler das
Leben oder den Besuch in Luzern und entführt Sie in die Welt der höchsten
Genüsse.

Lageplan
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