Pilatusbrot Surprise Wild-Lachs. Zum Apéro classic für ca. 3 Personen.

Basis dieses gefüllten Brotes ist Urdinkelmehl, sowie das beliebte und einzigartige Pilatusbrot mit Quellwasser vom Pilatus. Dinkel ist gesund, hält fit und ist von Natur aus ein Öko-Getreide - vorausgesetzt, man wählt die alten, echten Sorten, den "UrDinkel". Zusätzlich wird das gute, frische Quellwasser vom Luzerner Hausberg nach Elisa vitalisiert. Dadurch steigt die Wasseraufnahmefähigkeit des Teiges und es entsteht ein unvergleichlich feuchtes Brot mit einzigartigem, natürlichem Geschmack.

Brotmasse
Total 12 x 14 cm

Füllung
16 Triangel auf 4 Etagen

Gewicht
600 - 700g pro Brot

Lagerung
Bei 5-8°C im Kühlschrank.