Dinkel Rohschinken

Zutaten: Avocado, Rohschinken 15% (Schweinefleisch (Schweiz), Speisesalz, Zucker, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat), Butter, Urdinkelmehl 11%, Weizenmehl, Rucola, Mayonnaise (Rapsöl, Eigelb, Wasser, Branntweinessig, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan, Zitronensaftkonzentrat, Paprikaextrakt), Hoisin Sauce (Sojabohnenpaste, Süsskartoffeln, Modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Sesampaste, Gewürze, Chili, Farbstoff: Zuckerkulör, Säuerungsmittel: Essigsäure), Sonnenblumenkerne, Hefe, Magermilchpulver, Vollei (Freiland), Sonnenblumenöl, Leinsamen, Alpensalz, Backmittel (Weizengluten, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Urdinkelschrot, Roggen geröstet