Hauszopf

  CHF  4.90
inkl. 2.6% MwSt.

Beschreibung

Hochzarter Hauszopf mit exklusiver Butter.

Ein Entlebucher Bauernzopf nach alter Handwerkskunst in der Form gebacken. Ein Liebhaberbrot das sich durch die Form und die hohe Feuchtigkeit auszeichnet. Der hohe Butteranteil und der lang geführte Vorteig garantieren ein ausgeprägtes Aroma.


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SKU 9003186
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Haltbarkeit in Tagen 1
Nettogewicht, g 300g
Kilojoule / 100g 1439.0
Kalorien / 100g 343.0
Fett / 100g 11.0
davon gesättigte Fettsäuren 6.0
Kohlenhydr. / 100g 50.2
davon Zucker 2.3
Ballaststoffe / 100g 2.2
Protein / 100g 10.1
Salz / 100g 1.6
Deklarierung

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter 12%, Sauerteig, Vollei (Freilandhaltung), Magermilchpulver, Zucker, Backhefe, Backmittel (Gluten, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Speisesalz, Glanzlösung (Protein (Erbse), Glukosesirup, Reisquellmehl), Backkonzentrat (Malzmehl, Dextrose, Emulgator: Natriumstearoyl-2-lactylat)

Vegetarisch Vegetarisch
100g / Preis 1.40
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