Demeter Dinkelbrot

CHF  5.50
inkl. 2.6% MwSt.
Wird an folgenden Tagen hergestellt: Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa

Beschreibung

Demeter Dinkelbrot - Unser Dinkelbrot überzeugt mit seinem ausgewogenen, milden Geschmack und einer feinen, leicht nussigen Note. Der hohe Dinkelanteil sorgt für eine angenehme Saftigkeit, während ein Hauch Roggen dem Brot zusätzliche Tiefe verleiht. Dank der langen Teigruhe von rund 20 Stunden kann sich das Aroma besonders gut entfalten – für ein Brot, das natürlich schmeckt und lange frisch bleibt.


Das regionale Demeter-Dinkelkorn stammt vom Biohof Stalder in Sempach www.biohof-stalder.ch 

 

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SKU 9003181
Mögliche Versandarten Lieferservice-CH, Lieferung-Lokal, Abholung
Haltbarkeit in Tagen 1
Für den Versand nötig nur Schweiz
Nettogewicht, g 500g
Kilojoule / 100g 972.0
Kalorien / 100g 228.0
Fett / 100g 1.3
davon gesättigte Fettsäuren 0.2
Kohlenhydr. / 100g 41.7
davon Zucker 0.7
Ballaststoffe / 100g 7.3
Protein / 100g 9.2
Salz / 100g 1.5
Konsumationsempfehlung Dinkelbrot, Enthält Gluten
Deklarierung

Zutaten: Wasser, Dinkelvollkorn 26,5%, Dinkelmehl 26,5%, Roggenvollkorn, Roggenschrot, Alpensalz, Hefe

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100g / Preis 0.95
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