Raspberry Curd Cake

Raspberry Curd Cake

CHF29.80 per piece
incl. VAT 2.5%
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Fruity raspberry curd mousse with fresh raspberries. Genoise biscuit "à la France" on finest shortcrust base. 

Size
6 people: Ø 18 cm

Storage 
At 5-8°C in the fridge.

More Information
SKU 24102
Shipping options Bachmann Lieferservice, Pickup
Production time in days 0
Shelf life in days 27
Net weight 620
Kilojoule / 100g 1146.0
Calories / 100g 274.2
Fat / 100g 13.3
Ø + hereof: saturated fatty acids 7.3
Carbohydrates / 100g 32.4
Ø + thereof sugar 23.5
Dietary fibre 0.8
Protein / 100g 5.4
Salt / 100g 0.1
Declaration Rahmquark 13%, Zucker, Vollrahm, Himbeer 11%, Wasser, Weizenmehl, Gelee (Glukosesirup, Wasser, Geliermittel (Pektin, Natriumalginat, Carrageen), Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Eigelb pasteurisiert, Vollei pasteurisiert, Invertzucker, Himbeer Marmelade, Butter, Eiweiss pasteurisiert, Himbeeren gefriergetrocknet, Pflanzliches Fett, Gelatine, Zitronensaft (enthält Sulfit), Kakaobutter, Vollmilch, Pistazien, Vollmilchpulver, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Mandeln, Rahmpulver, Magermilchpulver, Aromen, Meersalz, Emulgator (Sojalecithin), Aroma
Storage Himbeerquarkmousse! Leichtes Himbeermousse mit einer Mandeldacqoise und zartem Bisquit.
Information for allergy sufferers
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Soja, Milch, Hartschalenobst (Mandeln, Pistazien), Schwefeldioxid und Sulfite