Frisch durch den Sommer
Wassermelone gehört für uns zum Sommer wie kaum etwas anderes: kühl, saftig, ein bisschen süss. Wenn die Tage wärmer werden, ändert sich auch, worauf man Lust hat. Es darf leicht sein, frisch, schnell zur Hand. Genau dafür stehen unsere Salate – und seit Kurzem einer mehr.
Neu im Sortiment: Bella Melone
Der Bella Melone bringt den Sommer in die Auslage. Wassermelone, Mozzarella, ein wenig Pesto, frische Kräuter – leicht, aromatisch, mit einer mediterranen Note. Gedacht für Tage, an denen man etwas Kühles sucht, das trotzdem satt macht. Am Schreibtisch, auf dem Weg zum See oder auf dem Balkon. Ab sofort in unseren Fachgeschäften und im Online-Shop erhältlich.
Handwerk beginnt in der Küche
Auch hinter unseren Klassikern steht der gleiche Anspruch. In unseren Küchen entstehen die Salate jeden Morgen in Handarbeit: Blattgemüse wird gewaschen, Kräuter fein gehackt, Dressings frisch angerührt. Wir arbeiten mit saisonalen Produkten und legen Wert auf klare Aromen, die für sich stehen können. Vom Gartensalat über den Griechischen bis zum Chicken Run reicht die Auswahl, die wir Woche für Woche frisch zubereiten.
Frische, die bleibt
Ein guter Salat verlangt keine grosse Bühne. Er braucht Zutaten, die stimmen, eine Handschrift, die man erkennt, und einen Ort, an dem man ihn ohne Umwege bekommt. Genau das versuchen wir Tag für Tag – mit einem Sortiment, das sich mit der Saison bewegt und Raum lässt für Neues wie den Bella Melone.
