Mango Curd Cake 6 pers. with Text

Zutaten: Vollrahm (Vollrahm, Buttermilchpulver, Verdickungsmittel (Carrageen)), Johannisbeeren, Zucker, Tortengelee für Mango-Quark (Gelee (Glukosesirup, Wasser, Geliermittel (Pektin, Natriumalginat, Carrageen), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Säureregulatoren: (Natriumcitrat, Calciumlactat, Calciumphosphate), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), natürliches Aroma), Wasser, Gelee (Glukosesirup, Wasser, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Säureregulatoren: (Natriumcitrat, Calciumchlorid), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat)), Farbstoff (Farbstoff (Tartrazin)), Farbstoff (Farbstoff (Tartrazin), Farbstoff (Allurarot AC))), Mango (IN), Wasser, Rahmquark, Eiweiss (Eiweiss (Bodenhaltung), Säureregulatoren: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Stabilisator: Aluminiumsulfat), Eigelb, Mandeln, Invertzucker, Eiweiss pasteurisiert (Bodenhaltung) (Eiweiss, Säureregulatoren: Milchsäure, Stabilisator: Aluminiumsulfat), Gelatine, Haselnüsse, Kakaobutter, Weizenmehl, Vollei pasteurisiert (Bodenhaltung), Vollmilchpulver, Zitronensaft (Konservierungsmittel (Kaliumdisulfit)), Kakaomasse, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Bergbutter, Milchzucker, Magermilchpulver, Eiweisspulver (Bodenhaltung), Kakao, Butterreinfett, Malzextrakt, Rahmpulver, Aroma, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Farbstoffe (Farbstoff (Tartrazin), Farbstoff (Brilliantblau FCF)), Emulgator (Sojalecithin), Vanille

Decor Zutaten: Dekormasse (Mandeln, Zucker, Glukosesirup, Wasser, Palmfett, Stabilisator: Glycerin, Xanthan, Traganth, Carboxymethylcellulose, Invertzuckersirup, Konservierungsmittel: Natriumbenzoat, Feuchthaltemittel: Invertase), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Feuerblume rot (Zucker, Verdickungsmittel: Gummi Arabicum, aufgeschlossenes Milcheiweiss, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Carthamus-Konzentrat, Farbstoffe: Beta-Carotin, Echtes Karmin), Garniermasse braun (Zucker, Kakaopulver, Palmfett, Emulgator: Sojalecithin), Garniermasse weiss (Zucker, Kokosfett gehärtet, Palmkernöl ganz gehärtet, Magermilchpulver, Farbstoff: Calciumcarbonat), Vergissmeinnicht weiss/gelb, Rahmpulver, Vanille, Emulgator: Sonnenblumenlecithin