Rezept - Paillasse Fleisch & Senf
Zutaten
2/3 von unserem feinen Paillasse dunkel
ca. 100g Bündnerfleisch
130g Apfel-Feigen-Senf
Getrocknete Blüten
Paillasse Dunkel Apérobrötli „Fleisch & Senf“
Brot in Scheiben schneiden. Apfel-Feigen-Senf auf die Brotscheiben verteilen. Jeweils zwei Tranchen Bündnerfleisch auf die Brotscheiben legen. Zum Schluss etwas getrocknete Blüten drüber streuen. Voilà und en Guete!
Rezept von Elena Brunner
